2010/09/01  ★食べられる〜!?★


今日もマリンドリームは快晴♪

いや〜今年の夏は長いですな〜

しか〜し、月日は確実に流れております!

今日はマリンドリームにも、いよいよ秋の訪れを告げる

”底引き網漁の解禁日”

でした♪

そんな訳で今日の写真は獲れたてピチピチの

”ノドグロ”

です♪

名前の通りノドは真っ黒!

お刺身はもちろん、煮ても焼いても最高に美味しいお魚です♪

絶対に忘れちゃいけないのがアラ汁!

良〜い出汁が出て絶品ですよ〜♪

底引き網漁が解禁になって鮮魚センターのお魚の種類は

一気にパワーアップ!ハタハタや鮟鱇ももちろん揚がってます!

個人的に大好きな夏のお魚”太刀魚”もまだまだ脂ノリノリです!

マリンドリーム能生ではみなさまのお越しを
”海の幸てんこ盛り”でおまちしております。

(マリスケ)
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